为进一步落实“为职工办实事”的宗旨，推动食堂服务质量不断提升，近日，市局在物流中心食堂举办了职工食堂厨师技能大赛。
   
    本次比赛结合当前形势，以“低成本、家常菜”为导向制定参赛规则。参赛选手共有专业厨师5名、勤杂人员组成的业余选手12名。比赛中，参赛选手个个热情高涨，严格按照比赛规程和操作规范，全身心地投入，以娴熟的刀功及匠心独具的创新，纷纷亮出自己的绝活，展示了自己的精湛厨艺，整个比赛现场气氛热烈，精彩纷呈。经过的激烈角逐，最终评选出专业组前三名，业余组前三名，以及专业组规定菜式第一名。
   
    通过此次职工食堂厨师技能大赛，不仅顺应了当前反对奢靡之风的要求，同时也增强了员工的参与意识，为厨师提供了展示技艺、相互学习交流的机会，为食堂增加菜色品种提供了借鉴和思路，有效提升了为职工服务的水平。

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