提供商业信息 竭诚服务企业
自从7月初到红太阳食品有限公司墩苗,转眼已过去了三个月。记得刚到公司报到时心里很是忐忑,因不知从何入手、该如何开展工作。幸运的是,公司的乔总是个有想法、能干事的人,他在首次见面会上就申明了他的企业发展理念是“先做强、后做大”。他认为如果一个企业连盈利都做不到,那是无力继续领跑行业发展和在市场里成长壮大的。红太阳食品有限公司在我市300多家鸭蛋鸭肉加工企业中是一只“领头羊”,今年预计总产值可以达到7000万元,名副其实为我市的地方税收和劳动力就业作出了极大的贡献。乔总的管理模式也极为先进。部分岗位的人员可以在保证工作质量和进度的情况下时间、地点自己随意安排。作为墩苗的一员,公司也给了我最大限度的尊重和自由。他先是让我加入了“高邮红太阳”工作群,确保我只要在有网络、电脑的地方就可以开展工作,而非整日必须限时限地如何如何。然后根据我的特点和技能将这么几项工作跟我提出了明确要求:1、公司正在做5S生产流程的标准化拟定工作,在公司充分讨论确定后,请我做文字上的梳理把关。2、当5S标准化流程确定准确以后,请我将其做成课件,方便公司的每个部门对所属员工进行技能培训和传承。3、请我从一个外部观察人的角度来对公司的管理提出相应的建议和意见。
经过近3个月的墩苗实践,我明白了乔总宁做“减法”、不做“加法”的初衷是为了更好地进行企业风险控制,因只有注重利润核算,才能使企业走得更远、更稳。观察国内部分农业龙头企业,确实有因摊子铺得过大而导致精力分散,致使企业发展步入危机境地的案例。因为上班时间上充分自由的关系,我在出差的过程中、甚至是平常和同事或者朋友们交流的时候都会非常留意相关信息,感到有商机的就会立即将信息第一时间发给乔总,方便他随时决策。比如在“规模企业实践锻炼群”内组长杨军在7月16日提到他在部分网站和高邮商会平台上看到了扬州市育才小学正在搞“食材招标”、高邮市惠民教育服务中心也正在搞“物品配送招标”、大润发将进驻高邮的相关信息,偶立即感到这些信息背后的商机巨大,应该对扩大企业销售渠道极为有利。所以第一时间将其发给了乔总。还有次到南京出差,无意间在当地的邮政网点上看到了南京几亩田农业发展有限公司如何利用当地邮政网络发展会员的销售模式,偶感觉到这也不失为一种极好的进一步拓宽当地销售领域的方式,所以也都在第一时间发给了乔总,是真心期望这些信息能对进一步做强做大企业发挥作用。
找准发展瓶颈 适时建言献策
红太阳食品有限公司不仅注重线下的实体销售,对线上的旗舰店销售也极为重视。我亲眼见证了线上销售额从单日12782.45元到单日162807元的几何级数的增长。今年预计,线上销售额可以突破1000万元。由此,我也对线上销售方式产生了浓厚的兴趣,特意跟公司申请到淘宝销售部学习其先进的技术和经验。在淘宝销售部的调研和在“高邮红太阳”工作群里的卧底学习也使我日渐对公司的运营情况有了清晰的认识。感觉到公司目前最大的瓶颈是供需矛盾突出----公司的供给远远没有满足市场的强劲需求。所以公司目前确实亟需出台5S标准化生产流程,以使得“扩大化生产、高标准出产”成为可能,以进一步实现公司愿景----“建成质量一流、信誉最好、技术领先、实力雄厚的大型蛋品加工企业,跻身中国蛋品加工行业前列,塑造中国名牌企业”。现在公司已经连续召开多次会议,将步步流程确定准确。期望定好后我能早日发挥作用。
发挥部门优势 悉心给予指导
在红太阳食品有限公司墩苗期间,我发现如果想快速提高产量、满足市场需求的方法,除了公司自己可以“扩大化生产、高标准出产”外,我市也可以充分整合全市资源。因据不完全统计,我市鸭蛋鸭肉加工企业大大小小的有300多家,有自己品牌经营的有50多家。如果将部分加工工序适当外包给这些有一定技术和人员的企业来做也不失为一种对策。前提是需要有一定的组织架构来负责整合和调控,以确保品牌质量和组合出拳,形成“抱团打天下”的格局。在政府调控职能日益缩减、服务职能逐渐增强的形势下,借助行业协会来组织和管理不失为一种好方式。在这样的状况下,我们立即到局社会组织管理科进行了确认,发现在高邮地区,尚没有这样的协会组织。经走访农委相关单位,我局建议可以成立高邮市鸭业协会。这样,可以经由该协会来统一协调管理相关事宜,为进一步做大做强我市鸭业经济作出贡献。我们还立即将成立该协会所需要的材料和办事程序跟相关单位作了汇报,期望能早日看到该协会成立。

高邮市民政局 欧阳书兰
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