为有效应对食物中毒突发事件，做到快速反应、程序合理、处置规范，9月14日下午，射阳湖镇食安办、市场监督管理分局、中心卫生院、防保所、派出所、文教办等部门在镇中心小学联合开展一场学校食堂食物中毒应急处置演练，全镇各村（居）协管员、卫生服务站站长到场观摩，共有65人参加此次演练。
下午2时30分，演练启动指令正式下达，本次演练分事故报告、指挥协调、应急处置、善后处理四个步骤实施，四个演练小组成员携带必须的食品中毒事故处置器材和相关文书，先后奔赴演练现场，对该校食堂发生的疑似食物中毒事故按照食物中毒处置医疗程序开展流行病学、卫生学等全方位调查，查明中毒原因，采取急救和控制措施，演练现场气氛紧张热烈，针对性较强，场景逼真，符合实战要求，取得预期效果。
通过这次应急演练、岗位演练，有效地检查了应急响应、人员反应速度、现场救护能力和各部门的协助能力，为今后进一步做好食品安全事件应急处置工作打下坚实基础。
射阳湖镇
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