为确保粮食储存安全、食用安全，提升规范化管理水平，高邮市粮食局认真做好粮食质量管理工作。
　　
    一是加强组织领导。各级领导十分重视粮食质量管理工作，定期召开会议，部署安排工作，做到目标明确，措施有力，责任到人。同时，对在工作中出现的失误实行问责制。
　　
    二是强化业务培训。收购前夕，粮食局对下属各收储企业的负责人和业务骨干进行培训，切实使他们掌握国家有关政策、法规，收购粮食的质量要求等，提升了他们的政治素质和业务水平。
　　
    三是严格粮食进出库检验制度。粮食局要求各收储企业，凡是进出仓的每一批粮食都做到严格检验，认真执行上级的有关要求。个别无检验条件的单位，送局中心化验室检验。
　　
    四是严格粮食入库质量。粮食收购期间，质检人员在收购现场严格把关，确保符合要求的粮食入库，真正从源头上控制好粮食质量。同时粮食局相关科室在收购期间对粮食质量实行全程监管。
    　
    五是加强储存管理。对入库的粮食，积极采用先进的科学保粮技术，确保储存品质。同时，粮食局组织人员定期进行检查，发现问题，及时整改。

高邮粮食局