近日,邗江区市场监督管理局念泗分局查处取缔了一处无证经营消毒餐具的小作坊,检查中发现该作坊存在卫生环境恶劣,清洗设备简陋、污浊,工作人员没有健康证明,工作时不戴一次性手套,无高温或紫外线消毒流程等问题。根据规定,餐具集中消毒单位的场所、消毒流程、卫生规范等应当严格按照餐饮具消毒有关规定执行,对于不合格的餐饮具消毒场所坚决予以查处取缔,做到“以‘零容忍’的举措惩治食品安全违法犯罪,以持续的努力确保群众‘舌尖上的安全’”。
邗江区市场监督管理局