为提升辖区居民的职业技能水平,帮助困难群体就业,友谊社区党总支举办“四进四送”——进小区活动。此次活动的开展经过前期摸底调查,充分了解困难群体、退休党员职工和统战人士等需求后,开设了为期2天的烘焙技能培训。
培训期间,老师先通过讲解材料搭配、做法、注意事项等理论知识,然后手把手教授学员进行实操。学员们仔细聆听,详细记录老师讲解内容,并且踊跃与老师互动,老师也不厌其烦详细解答学员们提出的问题,课堂气氛十分融洽。
实践课上,学员们纷纷踊跃参与,拿起烹饪工具自己动手做起来,有的学员还暗地里互相较劲,非要比比看谁做的更好。学员们都表示这次培训教学质量非常高,老师授课认真仔细,自己学到了不少烘焙的基础知识,进一步提升了对烘焙的兴趣。也有不少学员表示将继续学习,争取掌握好烘焙技能自己开店改善生活水平。
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