为加强非洲猪瘟疫情防控工作，9月21日，仪征市市场监管局对全市范围内农贸市场、大型超市、重点餐饮单位等猪肉流通消费主要场所开展大检查。
    一是强化农贸市场排查。该局执法监管人员突击上早市，对农贸市场开展检查，重点检查经营者的经营资质、猪肉的来源渠道和“两章两证”情况，督促经营者核查采购渠道，严禁采购无合法来源、未经检验检疫或者不合格的猪肉。
    二是强化流通环节排查。重点检查大型超市、猪肉经营户、熟食店等销售单位，检查猪肉来源是否渠道正规，查验肉品是否具有“两证两章”，是否做好食品溯源工作。
    三是强化餐饮单位排查。重点清查全市规模较大的餐饮单位上桌猪肉的菜品来源，检查索证索票制度执行情况，确保群众餐饮消费安全。
    四是强化宣传力度。通过实地走访、微信群发布警示信息等方式宣传食品安全的相关法律法规，向猪肉经营者普及生猪肉采购、销售等相关知识，督促经营者提升规范经营意识。
    截至目前，该局共检查农贸市场19家、超市27家、猪肉经营户68家、餐饮单位19家，出动执法人员198人次。检查中，发现销售未经检疫猪肉的摊点1户，执法人员依法对“白条肉”予以没收并进行了无害化处理。

（仪征市市场监管局）