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区市场监管局专项检查月饼市场
 

加入时间:2018年9月21日  
    中秋佳节将至,为确保市民吃上放心月饼,维护好节日市场月饼食品安全,让广大市民过一个安全、健康、放心的中秋佳节,连日来,邗江区市场监督管理局在全区范围内对辖区月饼生产企业、从事月饼批发、销售的经营单位,开展专项监督检查工作。
    此次专项检查重点检查预包装月饼是否包装规范,是否明确了食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期、产品标准代号、配料表等相关内容,是否严格执行进货查验记录、索证索票情况,散裸装月饼标识是否清晰,是否属于“三无”、变质食品,月饼生产单位的生产加工环境、设施设备清洁卫生状况及卫生防护措施是否满足必备的生产条件要求,从业人员是否进行健康体检,是否使用回收原料制作新月饼以及是否超范围超限量使用食品添加剂等。截至目前,邗江区市场监管局共出动执法人员148人次,检查月饼生产单位(含烘焙坊)71家,超市等零售单位106家,目前检查情况普遍较好。
 
 
邗江区市场监督管理局


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