仪征市人大十六届二次会议、市政协十一届二次会议于1月14日至19日召开。仪征市场监管局深入驻地对接待单位餐饮服务食品安全全程督导检查,共保障了23餐次约5000人次安全就餐,圆满完成了“两会”期间餐饮服务安全保障任务。两会期间,市市场监管局安排4名监管人员全程驻守接待酒店,审查饮食菜单,严格过程控制,对食品原材料进行快检,排除高风险食品。同时,严格把好食品原材料索证索票、从业人员健康证情况、餐饮具清洗消毒措施、食品留样等关键环节的控制,确保了此次“两会”的顺利召开。
仪征市市场监管局 陆薇 潘文雯
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