进入“三伏”高温天气以来,城南新区食安办组织市监局城南分局、新区食安科、农监站和村级食品安全协管员、信息员对辖区内食品生产、经营户开展了高温季节食品安全大检查活动。
　　
      此次检查活动目的：一是强化宣传教育，积极宣传夏季食品安全知识，提高食品经营者的自律意识、诚信意识，增强公众的安全消费意识和自我防范能力；二是注重日常巡查、督查，对辖区食品经营单位进行拉网式排查、巡查、督查；三是强化重点环节督查，对餐饮服务业、食品生产经营场所卫生状况、储存条件、保质期、食品“QS”标识、散装白酒销售、批发来源索证索票、进货台帐记录、从业人员健康证、餐具消毒、环境卫生状况及食品流通环节经营许可证是否到期等事项进行重点检查，督促食品经营者严格遵守《食品安全法》，把好夏季进货、验收、储存、销售食品安全关，过期变质食品及时下架退市；教育食品生产经营者，树立第一责任人意识，对生产、销售“山寨食品”、“三无”等假冒伪劣食品等违法行为进行严厉查处，针对提出需要整改的涉食单位，要求积极落实整改。

　　此次大检查活动共检查150家超市（商店）、69家小餐饮店和农贸市场38户摊贩等食品生产、经营单位，出动执法检查人员104人次，发现29家餐饮店存在安全隐患问题，并以书面行式提出了91条监督整改意见。截至目前核查自办家宴84起、督促办理健康证186人、办理证照32家。通过此次高温食品安全大检查活动，既规范了本区食品生产、经营者的行为，也保障了

（高邮城南新区  陈志香）