
近日,仪征市刘集镇一家豆制品加工小作坊负责人,顺利从该市市场监管局工作人员手中领取了食品小作坊登记证,成为仪征首家获证的食品加工小作坊,标志着该市小作坊监督管理工作进入新阶段。
自《仪征市食品小作坊登记证申领管理办法(试行)》印发以来,市场监管局在广泛宣传、仔细摸排的基础上,深入食品小作坊进行现场指导,帮助改进和完善生产加工条件,严把材料审核、现场审查、整改提高等“关卡”,确保食品加工小作坊达到发证条件。“领到第一张小作坊登记证,离不开我们市场监管局工作人员的关心与帮助,他们冒着高温酷暑,多次上门指导图纸设计、设施布置。现在有了这张证,大家会更放心食用我们的产品。”小作坊负责人顾老板说道。
下一步,仪征市场监管局将在全市范围内推进食品小作坊发证工作,力争用三年内实现全市大部分食品小作坊登记管理,将其纳入日常监管范畴,开展监督检查、定期抽检和人员培训等工作,切实提升食品小作坊质量安全保障能力,有效保障人民群众饮食安全。
仪征市场监管局 张菲
|