冰激凌是代表夏天的味道，炎炎夏日，吃上一口，瞬间会沁人心脾！整个夏天，宠幸它的频率是最高了，为了丰富少数民族孩子们的暑期生活，提高孩子们的注意力、专注力。虹桥社区联合扬州大学教育科学学院的志愿者们开展“手工争做冰激凌达人”活动。
当孩子们得知今天的课程是学做手工冰激凌于是每个人开心的手舞足蹈。由于是制作小食品孩子们都非常兴奋，几乎不能安静地坐着；有的来回走动；有的摆弄桌子上的物品；还有几个回民小孩子的东张西望。但经过七彩虹志愿者的细心专业引导，后来每个孩子都全神贯注的听着老师讲解操作步骤。并跟着老师讲解的步骤，自己动手学着做，虽然，做得形状不规整，手和桌子上都沾满了奶油，但孩子们个个做得认真，一堂课程下来每个小朋友都成为了冰激凌制作小达人。最后，孩子们品尝着自己的劳动果实，巧克力味的冰激凌，一股浓浓的香味弥漫四周，让人垂涎欲滴。草莓味的同样好吃，伴着一颗颗草莓果粒，好像一下子就来到了草莓庄园。牛奶口味的吧，淡淡的奶香扑面而来，浓醇的味道仿佛把小朋友们带入了绿茵茵的草场上，每个孩子的脸上都展现出了甜蜜的微笑。
此次活动深受小学生家长们的欢迎，希望社区能多搞一些这种类型活动，提高孩子的注意力和动手能力。
虹桥社区 许兴凤
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